Учительская плюс
Областная еженедельная общественная информационно-образовательная газета
Календарь
15/03/26 Воскресенье
Региональный чемпионат «WorldSkills Kostanay-2022» по компетенции «Кондитерское дело» традиционно проходил на базе Костанайского политехнического высшего колледжа.
Работа шла три дня в современной лаборатории, оснащение которой высоко оценили эксперты. Благодаря проекту «Жас маман» в лабораторию поставлено современное и передовое оборудование производства Италии, России, США, Франции по специальности «Хлебопекарное, макаронное и кондитерское производство».
Участники регионального чемпионата – студенты и недавние выпускники Костанайского политехнического высшего колледжа, Лисаковского технического колледжа, Рудненского колледжа технологии и сервиса, Костанайского регионального университета им. А.Байтурсынова, Фёдоровского сельскохозяйственного колледжа и Костанайского колледжа сферы обслуживания. Всем участникам было предоставлено рабочее место, оборудование, сырье.
В течение конкурсных дней ребята демонстрировали знания лучших отечественных и зарубежных практик, профессиональные навыки приготовления, оформления и презентации кондитерских изделий по трём модулям: приготовления муссовых тортов «Антреме» и подставок из изомальта; шоколадные конфеты трюфели; композиция из шоколада.
В преддверии Международного дня защиты детей будущие кондитеры КПВК посетили приют «Ана үй», чтобы поделиться своим творчеством и поздравить детей. Студенты вручили свои конкурсные кондитерские изделия, что вызвало настоящий восторг ребятишек.
Ж.Балгужинова,
главный эксперт компетенции «Кондитерское дело», КПВК
Я непоколебимо верю, что наука и мир восторжествуют над невежеством и войной, что народы сойдутся друг с другом не для разрушения, а для созидания, и что будущее принадлежит тем, кто сделает более для страждущего человечества.
Величайшие открытия рождаются из простых наблюдений, если смотреть на мир с пытливостью ребёнка.
Наука должна служить людям, а не оставаться в стенах академий. Наука не имеет родины, потому что знание принадлежит всему человечеству.
На той ступени развития, которой мы достигли и которая обозначается именем «новейшей цивилизации», развитие наук, быть может, ещё более необходимо для нравственного благосостояния народа, чем для его материального процветания.
Учитель – это светоч нации. Ежедневным кропотливым трудом каждый из вас вносит неоценимый вклад в развитие страны. Вы сеете семена знаний в молодые сердца и растите мыслящую нацию. Ибрай Алтынсарин говорил: «Превыше всего я ценю хорошего учителя». Педагог – ключевая фигура в построении будущего страны, поэтому ему должно быть отведено достойное место в обществе.
_250x150_3cd.jpg)
_250x150_3cd.jpg)
_250x150_3cd.jpg)
