Обращение к истокам

Ежегодно преподаватели и студенты Аркалыкского политехнического колледжа пишут научно-исследовательские работы. Пандемия не стала помехой и в этом году. 

Студентка политехнического колледжа Жасмин Туякова под моим руководством приняла участие в областном конкурсе научно-исследовательских работ «Путь к успеху-2021: Образование. Наука. Профессия». Размышляя над темой для проекта, мы решили обратиться к истокам, вспомнить традиции предков, и в результате пришла идея изучить свойства кумыса и написать статью «Полезные свойства кумыса и применение его в медицине». 
Мы описали происхождение кумыса, разобрались, что входит в состав кумыса, в каких санаториях используют кумысолечение и какие бывают сорта этого напитка. Для этого использовали различные источники , опрашивали опытных людей, аксакалов. Интересно было узнать и мнение молодых людей, для чего обратились к студентам нашего колледжа. Выяснилось, что многие ребята не имеют представления о полезности, о лечебных свойствах кумыса. Думается, что наша работа станет очень полезной в информационном плане. Также мы хотим предложить администрации колледжа хотя бы раз в неделю выдавать студентам кумыс для профилактики и укрепления иммунитета.

Алексей РУДЕНКО,
мастер производственного обучения АркПТК