Учительская плюс
Областная еженедельная общественная информационно-образовательная газета
Календарь
26/08/26 Среда
В рамках декады «Сферы обслуживания» в Аркалыкском политехническом колледже мастерами производственного обучения А.Руденко и А.Асылбековой для студентов 1 курса проведено внеклассное мероприятие «Профессия повар: история и современность».
Для ребят был организован конкурс профессиональных знаний и умений, оценивали которые замдиректора по учебной работе И.Крыжанова, замдиректора по производственной работе Г.Жайлаубаева, мастер производственного обучения Н.Алимжан. Команды «Виртуозы вкуса» и «Кулинарный альянс» должны были выполнить пять заданий.
В первом задании ребята показали свои теоретические знания по специальности. Во втором задании «Кухонная утварь» одному из игроков предстояло так рассказать о применении кухонного инструмента или посуды, чтобы его товарищи по команде могли понять, о чем идёт речь. В третьем задании «Быстрый и умелый» участвовали по одному человеку от каждой команды: им нужно было быстро и качественно очистить картофель. На четвёртом этапе команды с закрытыми глазами определяли специи. А в финальном конкурсе ребята на скорость отделяли рис от фасоли. В итоге победу одержал «Кулинарный альянс».
Но, конечно, на самом деле выиграли все, потому что если любить поварское дело и стремиться к мастерству, то в результате получаешь уважение и почёт.
А.Руденко,
мастер п/о АркПТК
Областная образовательная газета «Учительская плюс» – это настоящая педагогическая копилка. В одном номере можно увидеть работу самых разных учителей со всей области, разные направления, почерпнуть ценный опыт. Можно, конечно, что-то и в соцсетях прочитать, но там надо искать, заходить к каждому на страничку отдельно, а газету открываешь – и всё костанайское образование перед тобой, вся наша учительская жизнь. Я с удовольствием рассказываю о своей работе, о своих методах, об успехах моих воспитанников. Газета помогает мне делиться своими идеями и вдохновляться работами коллег.
Думаю, что безо всякой агитации каждый учитель, воспитатель, психолог должен иметь газету «Учительская плюс». Как без неё узнавать, как работают ваши коллеги, что нового в методике преподавания, поделиться своим опытом?
В своё время, будучи завучем средней школы, я обобщала лучший опыт учителей своей школы, знакомила их опытом работы других, и вообще не представляю педагога без настольной газеты «Учительская плюс» и своего предметного журнала, откуда черпаешь все новинки методической работы.
Поэтому совет вам, дорогие молодые коллеги: не опоздайте выписать, не останьтесь без профессиональной помощи газеты «Учительская плюс»!
