Праздник вкусной книги

Почти весь апрель прошёл под знаком книги. 1 апреля – Международный фестиваль съедобной книги, 2 апреля – Международный день детской книги, 23 апреля – Всемирный день книги и авторского права. Как отметить каждую дату чем-то ярким и запоминающимся? Очень просто! Объединить все три события в одно.

Именно так и поступили в библиотеке Лисаковского технического колледжа, приняв решение провести День вкусной книги. Идея организовать мероприятие ко Дню книги в необычной форме родилась три года назад. Мы долго вынашивали план привлечения молодёжи к чтению художественной литературы и пришли к выводу, что праздник вкусной книги – одно из самых правильных решений. Чем он привлекателен? Всем. Во-первых, это съедобная книга, приготовленная своими руками, а не купленная в магазине или заказанная у кондитеров. Во-вторых, книга должна быть прочитана. В-третьих, чтобы её съесть, нужно поработать головой, ответить на вопросы «Литературного калейдоскопа».
День вкусной книги в этом году проводился в третий раз. Программа дня предлагала читателю знакомство с книжной выставкой «Литературные вкусняшки» и «Золотой фонд библиотеки ЛТК». Название «Литературные вкусняшки» говорит само за себя: на полках представлены книги, в названии которых упоминаются кулинарные и кондитерские деликатесы. Золотой фонд библиотеки представляли редкие, раритетные книги 1940-х – 1970-х годов издания. И конечно, «гвоздь программы» – выставка «Моя любимая книга!» В этот раз в работе над сладким шедевром приняли участие студенты 1 курса. Ребята готовили кондитерское изделие по той книге, которую читали, и которая пришлась им по душе.

В проекте принять участие могли все желающие. Будущие повара-кондитеры работали в команде по два-три человека и выпекали всё на своей учебно-производственной кухне.  «Я думала, ничего не получится. Как перенести весь оригинал книги на торт? Сложно, но интересно! Участие в этом проекте – ещё один опыт!» – считает первокурсница Снежана Ковалевская. Её кофейный котик на тортике один в один похож на оригинального из книги Х.Арикава «Хроники странствующего кота», лежащей для сравнения тут же рядом на столе.
«Мы выбрали книгу Экзюпери «Маленький принц»,  которая учит нас человечности», – рассказывает Даша Журавлёва. Свою 3D-книгу-торт готовила вместе с подругой Женей Никольской, которая из мастики создавала фигурки Маленького принца и Лиса.  
Вместе с участниками на кухне работала и мастер производственного обучения Ирина Горбанева, которая только советовала, подсказывала и контролировала весь процесс приготовления, не вмешиваясь в решение ребят. Оформление всех интеллектуальных тортов было необычным. Участники команд старались передать своё отношение к прочитанной книге. Для этого они использовали различные кондитерские приёмы и техники: украшение кремом, узорами и фигурами из мастики, съедобными иллюстрациями. Да и состав самих тортов также был разнообразен: печенье и сливочный крем, шоколадный бисквит, лаваш и печень, медовые коржи, шахматный бисквит и шоколадный крем, классический бисквит и сгущённое молоко, блинные коржи. А между ними в качестве сладкого бонуса на столах располагались и книжки-малышки из слоёного теста с шоколадом, маршмеллоу и пастилы. Такое разнообразие вкусняшек поразило не только педагогов, но и студентов колледжа. Все стремились ответить на как можно больше вопросов литературного калейдоскопа, чтобы заработать заветный жетон, дающий право на сладкий бонус.

Ну а в заключение все участники проекта были отмечены дипломами и небольшими сувенирами. «Вы все большие молодцы! Надеюсь, ваш пример, подвигнет на участие в празднике вкусной книги других студентов, и желающих выразить себя в таком виде творчества будет ещё больше. Удачи всем и творите с любовью!» – поздравил всех директор ЛТК А.Щетина.
А роль библиотеки здесь в подготовке и создании той атмосферы, которая должна царить на празднике, в подборе всех мелочей, которые соседствуют рядом со съедобными книгами на выставке. В умении заинтересовать и привлечь внимание к книге в молодёжной среде пусть и таким способом. Праздник, объединивший в творческую команду студентов, мастера и сотрудников библиотеки колледжа, удался! И уже витает в воздухе новая идея следующего проекта…

Людмила ХОБТА,
заведующая библиотекой ЛТК