Учительская плюс
Областная еженедельная общественная информационно-образовательная газета
Календарь
24/08/26 Понедельник
В Казахстанском агротехническом колледже был проведён открытый урок-игра с группой поваров 3 курса по теме «Новогодние фантазии».
Целью урока было обобщение и систематизация знаний по изученным предметам, формирование знаний и умений в приготовлении холодных блюд и закусок с творческим подходом. Теоретической частью урока стали конкурсы на смекалку, карточки-задания, загадки, сканворды. В практической части студентам нужно было приготовить салат «Под шубой» и холодные закуски. Особенностью конкурса было то, что блюда должны быть креативно оформлены и оригинально поданы. Самым интересным стало участие молодых преподавателей колледжа, которые также поучаствовали в конкурсе и приготовили свой вариант салата «Под шубой». После окончания практической части жюри приступило к дегустации и оцениванию блюд. Все команды отлично справились с заданием, студенты и преподаватели проявили и поварское мастерство, и творческую фантазию. Призы достались всем участникам.
Заира БАНЧУЖНАЯ,
преподаватель,
Михаил ОВЧАРОВ,
мастер производственного обучения КАТК
Областная образовательная газета «Учительская плюс» – это настоящая педагогическая копилка. В одном номере можно увидеть работу самых разных учителей со всей области, разные направления, почерпнуть ценный опыт. Можно, конечно, что-то и в соцсетях прочитать, но там надо искать, заходить к каждому на страничку отдельно, а газету открываешь – и всё костанайское образование перед тобой, вся наша учительская жизнь. Я с удовольствием рассказываю о своей работе, о своих методах, об успехах моих воспитанников. Газета помогает мне делиться своими идеями и вдохновляться работами коллег.
Думаю, что безо всякой агитации каждый учитель, воспитатель, психолог должен иметь газету «Учительская плюс». Как без неё узнавать, как работают ваши коллеги, что нового в методике преподавания, поделиться своим опытом?
В своё время, будучи завучем средней школы, я обобщала лучший опыт учителей своей школы, знакомила их опытом работы других, и вообще не представляю педагога без настольной газеты «Учительская плюс» и своего предметного журнала, откуда черпаешь все новинки методической работы.
Поэтому совет вам, дорогие молодые коллеги: не опоздайте выписать, не останьтесь без профессиональной помощи газеты «Учительская плюс»!
