Основа нашего единства

Уже второй год в Костанайском политехническом высшем колледже ко Дню единства народа Казахстана проводится фестиваль хлеба.
 

Задача мероприятия – воспитание у подрастающего поколения чувства толерантности, уважения друг к другу, формирование уважения к культуре и традициям всех этносов и казахского народа, укрепление межэтнического согласия и межнациональных отношений в Казахстане.

Хлеб исстари является священным даром матушки-земли, символом богатства и плодородия, поэтому каждый студент, участвовавший в этом мероприятии, с любовью отнесся к подготовке фестиваля. В ходе праздника студенты рассказывали о национальной культуре и традициях народа Казахстана, связанных с хлебом, делились рецептами, угощали участников и гостей фестиваля свежей выпечкой.

На мероприятии можно было увидеть все богатство кулинарных традиций этносов, населяющих нашу страну. Здесь и казахский баурсак, русский каравай, армянский матнакаш, узбекский гиджа, чурек азербайджанский, грузинский мадаури. И эта многоликость, по мнению участников фестиваля, –  основа единства всех казахстанцев.

Людмила ДЮСЕКЕЕВА,
замдиректора по УВР КПВК