Все стороны будущих профессий

Неделя ЦМК электротехнических, бухгалтерских и поварских дисциплин в Казахстанском агротехническом колледже началась с угощения баурсаками, блинами, пирогами, которые на выставку хлебобулочных изделий приготовили группы поваров вместе с преподавателем спецдисциплин и мастерами производственного обучения Михаилом Овчаровым, Асель Сулейменовой. 

Также открытием недели стала творческая выставка «Мир светильников», подготовленная студентами специальности «Электроснабжение» под руководством преподавателей спецдисциплин Ильи Карпова, Владимира Малича, Дениса Сафьянникова. 

В продолжение недели ЦМК были проведены конкурсы профессионального мастерства по компетенциям «Поварское дело» и «Ресторанный сервис», где студенты 3 курса группы поваров продемонстрировали свои профессиональные знания, умения и навыки. Мастером п/о Михаилом Овчаровым была организована экскурсия с группой поваров 1 курса на ТОО «Пищекомбинат», где ребята ознакомились с технологией приготовления различных видов фарша и полуфабрикатов.

Завершением недели стало проведение семинара-практикума для молодых преподавателей и мастеров производственного обучения «Инновационно-коммуникационные технологии в образовании», подготовленного спецпредметником Галиной Кечко. А при подведении итогов недели ЦМК электротехнических, бухгалтерских и поварских дисциплин были награждены победители олимпиад и активные участники мероприятий.

Заира БАНЧУЖНАЯ,
преподаватель спецдисциплин КАТК